Mangal severler risk altında

Mangalseverler; Dikkat!

Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş et ürünlerinin kalın bağırsak kanseri riskini arttırdığını biliyoruz. Aynı şey daha az da olsa kırmızı et için de geçerli. Bakın bir resmi kurum neler demiş: Türk Cerrahi Derneği Yönetim Kurulu Üyesi ve Genel Sekreter Prof. Dr. Ömer Alabaz, mangal sevenleri uyardı ve şunları söyledi: Mangalseverler ne yapmalı? “Kolon kanserinin oluşmasında…